罗汉果被人们誉为“神仙果”，具有清热解毒、化痰止咳，养声润肺，去除口臭之功效，而且对烟酒过度等引起的声音嘶哑、咽干口渴等效果尤佳。并且可调降血糖值，改善糖尿病。可保嗓子，还可治疗风热袭肺引起的声音嘶哑、咳嗽不爽、咽痛等症。可用于肺火燥咳，咽痛失音，肠燥便秘等症状。
罗汉果，性凉味甘,有润肺止咳，生津止渴的等功效，每到秋冬季节，经常喝罗汉果陈皮梨水对身体大有好处，用罗汉果，陈皮和梨炖上一小时后再加入蜂蜜调味，隔水炖的好处在于汤汁清澈，原汁原味。
罗汉果食谱罗汉果陈皮炖梨主料：罗汉果，陈皮，梨
辅料：蜂蜜
做法：
1.准备好食材；
2.梨去皮后切块；
3.把全部食材加入炖盅内注入清水；
4.电炖锅通电后按炖煮时间一小时（没有电炖锅也可以隔水炖一个小时）；
5.炖好后取出加入蜂蜜调味即可；
罗汉果糙米粥主料：罗汉果、糙米、糯米
辅料：食盐
做法：
1.糙米洗干净后，加清水浸泡24小时；
2.泡好后沥干水和洗干净的糯米一起备用；
3.锅中加入足够的清水(约毫升)，放入半个罗汉果；
4.大火煮开后，加入盐继续中火煮10分钟；
5.倒入糙米和糯米，再次煮开后，转小火煮40—50分钟即可。
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