罗汉果莲子剑花汤
制作时间90分钟
剑花，其实就是霸王花，可以清热除痰，煲出来的汤口感醇香滑溜，这时候煲很适合这是其一，其二霸王花煲汤对辅助医治脑动脉硬化、心血管疾病等有明显疗效和滋补养颜的功能。罗汉果去痰火，肺热痰火咳嗽、咽喉炎、便秘等都适用，特别合适深夜加班工作，容易上火、排毒能力减低者。好像现在的学生要熬夜温习的话，就很合适用罗汉果。晚上温习到很晚，如果睡眠还不好，就容易头晕脑胀，口气大还长口腔溃疡。食材
罗汉果1/4个
莲子50克
剑花干50克
猪瘦肉克
姜3片
做法
剑花用水浸1小时发开；
所有材料共入汤煲，加水10碗武火煮开；
文火续煲1.5小时便可食用。
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