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娉婷教您养生 罗汉果莲藕汤合适你

  • 来源:本站原创
  • 时间:2016-8-28 10:18:10

娉婷教您养生 罗汉果莲藕汤合适你

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秋季莲藕的养生做法

罗汉果莲藕汤

罗汉果莲藕甜汤味道甘甜可口,有清肺止咳,和保护嗓子的功效。

材料:罗汉果2颗、莲藕1根、红枣12颗、冰糖、清水毫升。

做法:把罗汉果外皮洗净,取出果肉;用清水洗净红枣,莲藕削去外皮洗净后,切成5毫米厚的圆片;将罗汉果肉和红枣放入锅中,加清水后大火煮沸,改成小火煮20分钟;然后将莲藕片和冰糖放入,小火再煮15分钟便可。

秋季莲藕的养生做法2、酸辣藕片

主要材料:莲藕克、红辣椒5个、青辣椒5个、生姜1小块

调味料:柠檬酸1/2大匙、精盐1小匙、味精1/2小匙

1.莲藕洗净削皮,切成厚薄均匀的片,放入沸水中氽水后迅速捞出,浸泡在凉开水中;辣椒洗净去籽,切成环状;姜洗净切末

2.取一个大碗,加入精盐、味精、姜末、辣椒、柠檬酸、藕片,一起浸泡3至4个小时后便可食用。

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