【药食同源】糖友的福音，人间“神仙果”—
今天，为大家介绍一种药食同源的食品——罗汉果。
罗汉果的功效罗汉果味甘性凉，归肺、大肠经，有润肺止咳，生津止渴的功效，适用于肺热或肺燥咳嗽，百日咳及暑热伤津口渴等，另外还有润肠通便的功效。罗汉果确切有清热润肺的功效，但中医文献中未记载罗汉果有养阴之功效，也无要回避何种食品的记载。
现代医学研究证实，罗汉果含一种比蔗糖甜倍的甜味素，但它不产生热量，所以是糖尿病、肥胖等不宜吃糖者的理想替换饮料。
罗汉果的作用罗汉果的一种名贵药材，性凉味甘，功能清肺润肠。主治百日咳、痰火咳嗽、血燥便秘等症；对医治急性气管炎、急性扁桃体炎、咽喉火、急性胃炎都有很好的疗效。
用它的根捣碎，敷于患处，可以治顽癣、痈肿、疮疖等；果毛可作刀伤药；用罗汉果少量，冲入开水浸泡，是一种极好的清凉饮料，既可提神生津，又可预防呼吸道感染，终年服用，能延年益寿。罗汉果汁还可用于烹调，清香可口，罗汉果被人们誉为“神仙果”。
食用方法1糖果饮原料：罗汉果克，白砂糖适当。
制法：将罗汉果压碎，加水适当煎煮，共煎3次，每次煎半小时，以小火蒸去水气使其成粘稠状，晾凉拌入白砂糖，混匀，晒干，压碎装瓶备用。每次取10克左右以开水冲泡饮。
2罗汉果粳米粥原料：罗汉果克，粳米50克，精盐、味精适当。
制法：将罗汉果压碎，加适当清水煎煮，共煎3次，用纱布滤去渣备用。粳米以水淘洗干净，入罗汉果汤汁中煮粥，粥沸时移小火继续煮，直至米烂，加入精盐、味精便可食用。
3减肥健身饮料原料：罗汉果10克、蜂蜜、适当山楂片10克、净水克
制法：罗汉果洗净、压碎，山查洗净，与罗汉果同放锅中；锅内加净水，上火煮熟后，去渣留汁倒入杯中；将蜂蜜适当放入杯中，搅匀，作夏季饮料饮用。
通过以上分享罗汉果的功效与作用，希望对大家有所帮助。
来源：药材买卖
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