罗汉果以神仙果著称，含丰富维生素、蛋白质等人体必需微量元素。其味甘、芳香。具有止咳、镇气润肺、清血、除痰、祛热、降血压、治疗宿便、健胃消食的功效，是现代人家庭必备的健康特效神果。
冲泡后汤色色泽红润，味道甘甜，气味醇香。而且可以多次冲泡（4--5次），是特别适合餐饮店推广的饮品。
将罗汉果2头扎空，洗净后放入花茶壶里，冲入开水待2--3分钟后把切好的黄柠檬片放入壶中即可。也可以配保温壶一起出品
注：
1.使用黄柠檬才不会变色；
2.由于罗汉果自身的甘甜尽量不要加糖。
先把开水泡好的罗汉果茶置入冰块中或放入冰箱里冷却。然后将冷却好的罗汉果茶CC加适量冰块和荔枝蜂蜜20CC倒入雪克壶雪克均匀，倒入杯中放3-5片青柠檬即可。
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