提起罗汉果，大概人们都不会陌生，罗汉果又称拉汗果、红毛果，是我国特有的珍贵葫芦科植物，素有良药佳果之称。味道是甘，带有一点小苦味，性质是偏寒、偏凉，主要是有清热化痰作用、有润肺止咳作用、再者有生津止渴作用。
临床把它运用于肺热、肺燥引起的咳嗽，或阴虚造成的消渴口渴，另外它有生津止渴作用，所以它对肠道干燥、大便便秘有润肠通便作用，罗汉果最简单的食法，就是泡茶饮用而在不同的季节根据自身体质，罗汉果也可搭配不同材料一起冲泡。秋天正适合罗汉果泡茶
秋季风干物燥、肝火旺盛，罗汉果茶是较适合秋季的一款茶饮。现在这个季节用罗汉果机会比较多，广东气候偏温，温燥的机会更多一些，引起的阴虚肺燥都可用罗汉果，单独用也可以，如果脾胃比较弱，可以配点党参、白术，防止罗汉果过于寒凉滋腻。如果痰热比较明显咽喉干燥、疼痛、有痰、痰比较黄、黏黏的，就说明肺热比较重，单独用罗汉果就不够。这时可搭配桔梗、菊花、金银花或者搭配桑叶，帮助增强它清热的作用。
罗汉果挑选小技巧
我们用来冲泡的罗汉果是干果，那么我们在挑选的时候，应该注意记下以下几点：第一形状，最好是饱满椭圆形，表面颜色是很均匀，浅黄到深褐，没有黑斑。第二手感，把罗汉果掂在手中，觉得很轻巧，表面绒毛很明显，摇一摇能感觉到里面是固定，而不是松动的，那就最好了。第三气味，它会散发一种很好味的药香，没有让人不适的味道。第四口感，好的罗汉果泡水是甘甜的，而且喝过以后感觉喉咙舒服。罗汉果食用要
当然罗汉果并非可长期代茶，它有一定的适应症，特别是寒凉体质的人更应留心，否则恐怕适得其反。由于罗汉果的性质偏寒凉，另一方面是味道比较甜，我们说甜的东西吃多会生湿，这个人体质是属于寒湿的，可能不太适合用，所谓有寒有湿。比如说老胃寒，经常吐酸水、流口水、大便稀、饮食不振，这些是偏湿偏寒的情况，就不太适合用长期食用。有甘温补脾胃，但罗汉果虽然甜，但性质是寒的，寒湿重容易伤脾胃造成脾胃虚寒。南京白癜风皮肤病研究所北京白癜风手术费用
