周三罗汉果银耳瘦肉汤，止咳呦

罗汉果半个瘦肉克新会陈皮半个银耳35克雪梨1个姜3片盐

1.银耳提前泡发，然后撕成小朵，沥干水备用

2.雪梨去皮去核，切成片或块；新会陈皮和罗汉果用清水洗洗尘土即可

3.瘦肉切大块，下锅焯一下血水，并放姜两片

4.煲中煮适量开水，水开后把所有备好的材料入煲，用煲汤模式煲约两个小时；食用时加盐调味即可。

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