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糙米粥将近煮好时

  • 来源:本站原创
  • 时间:2015-11-11 15:53:04

【配方】

【做法】

先将罗汉果洗净,用水煮15至20分钟,煮罗汉果的水不要倒掉糙米不太好煮烂,可先将糙米洗两三遍后,用水浸泡1至2小时,泡米水也别倒掉,与糙米一起倒入锅中,用大火烧开后,再用小火熬制糙米粥将近煮好时,放入罗汉果和煮罗汉果的水,再用小火煮5分钟,用盐调味即可

【数据】

两人份的“罗汉果糙米粥”,需要准备罗汉果2个,糙米100至150克

【好处】

罗汉果的钾、硒、锌含量都很丰富,其抗氧化、提高机体免疫力的作用比较突出在100克罗汉果可食部分中,含钾134毫克,含硒2.25微克,含锌0.94毫克记者 滕媛媛

本文来源:天津网-城市快报

可补虚益气、健脾和胃、促进消化罗汉果有滋阴润肺、生津止咳的作用,可缓解秋燥造成的干咳、咽干、咽痛、口干、口渴等糙米中药罗汉果的副作用是稻米的一种,营养成分保存得更完整,膳食纤维、b族维生素、维生素e、微量元素等含量要高些,可补中益气、健脾养胃,缓解因着凉后出现的腹痛、腹泻等不适症状

作者:滕媛媛

深秋时节,稍不注意补水和保暖,就会出现干咳、咽干、咽痛、口干、口渴、腹痛、腹泻等小毛病天津市中医药研究院附属医院(长征医院)营养科营养师高贡介绍,出现这类情况,不妨借“罗汉果糙米粥”对身体进行饮食调理
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