主材:瘦猪肉
辅材:罗汉果(半个)、淀粉、酱油
①锅内放水,罗汉果只需要表皮洗干净,里面的籽无需洗,罗汉果里面籽撕开跟凉水放入锅内开火。(撕开较入味)
②猪肉切块放入容器,加入油盐、淀粉、酱油腌制备用。
③锅内水开即可把腌制的肉倒入锅内煮。
④煲10~15分钟即可享用啦。(上成品图咯~~~)
罗汉果味甘性凉,归肺、大肠经
有润肺止咳,生津止渴的功效
适用于肺热或肺燥咳嗽,百日咳及暑热伤津口渴等
此外还有润肠通便的功效
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