彰泰物业食堂一周食谱
年9月26日至10月2日
星期一（9月26日）中餐豆腐焖鱼、宫爆肉丁
素炒西兰花、包包菜
莲藕老鸭汤、西瓜
饮食小知识莲藕老鸭汤：
莲藕能够健脾益胃，藕汤有止咳作用，直接饮用带皮莲藕榨出的汁，可治疗严重咳嗽。但是脾胃消化功能低下、胃及十二指肠溃疡患者忌食莲藕。大便溏泄者不宜生吃。
老鸭就是暑天的清补佳品，它不仅营养丰富，而且因其常年在水中生活，性偏凉，有滋五脏之阳、清虚劳之热、补血行水、养胃生津的功效。
晚餐莲藕焖鸭、香酥川条子
韭菜炒香干、包包菜
冬瓜海带汤
星期二（9月27日）中餐毛豆粉蒸肉、洋葱木耳炒蛋
香辣藕丁、小白菜
罗汉果猪骨汤、哈密瓜
饮食小知识罗汉果猪骨汤：
补肾养血，滋阴润燥，健脾益胃助消化，滋肾益精，降低血糖，延年益寿，明目，提高机体免疫力，保护肝脏，降三高。罗汉果有清润去火的效果，非常适合秋冬季节饮用。
晚餐农家小炒肉、红烧豆腐
焖老南瓜、小白菜
茶树菇骨头汤
星期三（9月28日）中餐柠檬鸭、酸辣剑骨鱼
醋溜嫩南瓜、黄豆芽
栗子百合排骨汤、葡萄
饮食小知识栗子百合排骨汤：
秋季如此干燥的天气，想要保持水嫩的肌肤，就一定要多喝汤水，而这款栗子百合猪骨汤就是最好的选择。百合有润肺止咳、清心安神、补中益气之功能，能治肺痨久咳、咳唾痰血、虚烦、惊悸、神志恍惚、脚气浮肿等症。
晚餐糟辣鸡、腐竹木耳肉片
素炒花菜、老菜
凤尾菇骨头汤
星期四（9月29日）中餐秘制烧猪蹄、土豆焖牛腩
豉椒素苦瓜、老菜
川芎白芷鱼头汤、香蕉
饮食小知识川芎白芷鱼头汤:
川芎白芷鱼头汤是冬季常见病补益保健汤，具有发散风寒、祛风止痛的特殊功效。
晚餐肉丝香干、酥炸鸡中翅
素炒四季豆、上海青
丝瓜肉末汤
星期五（9月30日）中餐广东柱候鸭、红烧小黄鱼
素炒豆角、上海青
土茯苓莲子猪骨汤、苹果
饮食小知识土茯苓莲子猪骨汤:
土茯苓莲子猪骨汤是一款润秋燥，祛湿靓汤，秋天非常适合喝这款汤。土茯苓味甘、淡、性平，能渗湿利水；健脾和胃；宁心安神。主治小便不利；水肿胀满；茯苓还可提高人体免疫功能，有防癌抗癌之功效。
晚餐香辣猪蹄、韭黄炒蛋
素炒土豆丝、小白菜
芥菜皮蛋汤
星期六（10月1日）中餐川味香辣鸡、肉末冬瓜粒
红烧茄子、大白菜
雪梨猪肺汤、香瓜
饮食小知识雪梨猪肺汤:
雪梨猪肺汤的主要功能在于能够滋润肺燥、清化热痰。煲的时候可以加入川贝，因为川贝性味苦甘微寒，可以润肺、镇咳、祛痰。雪梨猪肺汤也算是比较家常的一道汤，一般人都可以食用，尤其是肺虚久咳、肺结核、肺痿咯血的患者更加可以喝，是有一定的食疗作用的。
晚餐板栗焖鸭、木须肉
醋泡莲藕片、大白菜
蕃茄蛋花汤
星期日（10月2日）中餐煎焖蛋饺、土椒木耳炒卤味
素炒莲藕丝、包包菜
海带冬瓜猪骨汤、西瓜
饮食小知识海带冬瓜猪骨汤:
冬瓜，海带，猪骨为原料，是一款家常普通汤，味道鲜美，营养丰富。冬瓜有利尿消肿、减肥、清热解暑的功效；海带含有丰富的钙，可防人体缺钙，还有降血压的作用。
晚餐韭菜漓江虾、蒜苔炒脆耳
蒜拍黄瓜、包包菜
紫菜蛋花汤
以上具体菜肴以实物为准
彰泰业主食堂开放时间
中午：11:50-12:50
傍晚：17:40-18:40
祝您用餐愉快！
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本文编辑：佚名
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