罗汉果为葫芦科多年生藤本植物的果实。又名假苦瓜、金不换，被人们誉为“神仙果”。其的果实营养价值很高，含丰富的维生素C以及糖甙、果糖、葡萄糖、蛋白质、脂类等。主产于广西，是国家首批批准的药食两用材料之一。
在中医药里罗汉果味甘性凉。归肺、大肠经。有润肺止咳、生津止渴的功效，适用于肺热或肺燥咳嗽、百日咳及暑热伤津口渴等。此外还有润肠通便的功效。春节期间各种奔波、繁忙，烟酒的量也会比平日增加，咽痛咳喘的症状也会增加。同时在饮食上各种肥甘厚腻居多，容易引起便秘等不适，此时罗汉果的功效就体现了出来：
1.治疗咳喘，咽痛。
罗汉果味甘性凉，善清肺热，化痰饮，且可利咽止痛，常用治痰咳、气喘。可单味煎服，或配伍百部、桑白皮同用。治咽痛失音，可单用泡茶饮。
2.治疗便秘。
罗汉果甘润，可生津润肠通便。治肠燥便秘，可配蜂蜜泡饮。现代医学研究证明，罗汉果是一种防治高血压、高血脂、肥胖症的果品。罗汉果中含有丰富的糖甙，具有降血糖作用，可辅助治疗糖尿病和肥胖症。
下面为大家介绍一下罗汉果茶的冲泡：
取干罗汉果一个，一般泡一壶茶半个罗汉果就可以了。可以连壳一起放。把半个罗汉果再切两半，然后放进干净的茶壶中。注入80度左右的温水毫升。盖上壶盖焖泡15分钟。罗汉果茶甜度适宜，滋滋润润，开饮！
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